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Pey’Innov : la Martinique lance son premier salon de l’innovation agroalimentaire en septembre

Date:

Le PARM et GBH lancent Pey’Innov, premier salon de l’innovation agroalimentaire de Martinique, prévu les 25 et 26 septembre 2026 au Palais des congrès de Madiana.

Le 28 avril, institutionnels, entreprises et porteurs de projets se sont réunis au Lamentin, au siège du Pôle Agro ressources et de Recherche de Martinique, pour officialiser la naissance d’un événement inédit sur l’île. Pey’Innov n’a pas d’équivalent en Martinique : c’est le premier salon entièrement consacré à l’innovation dans la filière agroalimentaire locale.

En chiffres
25-26
Septembre 2026
Dates du salon Pey'Innov à Madiana, Martinique
1er
Salon agroalimentaire de Martinique
Pey'Innov, lancé par le PARM et GBH

Un partenariat public-privé au cœur du projet

La convention de partenariat a été signée par Nicaise Monrose, président du PARM, et Stéphane Hayot, directeur général du Groupe Bernard-Hayot (GBH). Le groupe privé devient ainsi partenaire officiel de l’événement, aux côtés d’une structure publique dédiée à la recherche agronomique.

Pour Stéphane Hayot, ce rapprochement avec le PARM doit « contribuer au développement de la filière ». Le positionnement de GBH, acteur économique dominant aux Antilles, donne à cette initiative un poids concret : la filière agroalimentaire martiniquaise ne manque pas d’idées, elle manque de circuits de valorisation et de mise en relation structurée entre innovateurs et investisseurs.[1]

Ce que Pey’Innov veut accomplir

L’ambition affichée est large : mettre en lumière les initiatives innovantes du territoire, accompagner les porteurs de projets dans leur parcours, favoriser les échanges entre acteurs publics et privés, et contribuer au développement économique local.

La question de l’autonomie alimentaire est en toile de fond. La Martinique importe une part significative de son alimentation, et les initiatives locales de transformation, de production ou de distribution innovante peinent souvent à trouver une visibilité suffisante pour passer à l’échelle. Un salon dédié répond à ce manque de plateforme commune.[2]

Pourquoi Pey'Innov compte pour la filière martiniquaise

Autonomie alimentaire
La Martinique mise sur l'innovation locale pour réduire sa dépendance alimentaire aux importations, sujet structurel pour l'île.
Alliance public-privé
Le PARM (pôle de recherche public) et GBH (acteur privé dominant aux Antilles) s'associent pour la première fois sur un salon de filière.
Contexte économique difficile
L'IEDOM signale une activité martiniquaise toujours en territoire négatif début 2026, ce qui renforce l'enjeu de trouver des relais de croissance endogènes.
Ancrage territorial
Pey'Innov vise à s'installer durablement dans le calendrier économique de l'île, avec une ambition de rendez-vous annuel récurrent.

Les 25 et 26 septembre au Palais des congrès de Madiana

L’événement se tiendra sur deux jours, au Palais des congrès de Madiana. Le choix du lieu n’est pas anodin : Madiana concentre une partie des flux économiques et culturels du centre de l’île, entre Le Lamentin et Fort-de-France.

Aucune donnée sur le nombre d’exposants attendus ni sur la programmation détaillée n’a encore été rendue publique au moment du lancement officiel. Ce que les organisateurs ont mis en avant, c’est la vocation de rendez-vous régulier : Pey’Innov est conçu pour s’installer dans le calendrier économique martiniquais, pas pour n’être qu’une édition test.

Le PARM, moteur institutionnel de la filière

Le Pôle Agro ressources et de Recherche de Martinique est la cheville ouvrière du projet. Basé au Lamentin, il fédère les acteurs de la recherche appliquée et du développement agricole sur l’île. Son implication dans l’organisation d’un salon grand public marque une évolution : le PARM sort d’une logique purement technique pour s’engager dans la mise en réseau des acteurs économiques.

Ce glissement de posture, du laboratoire vers l’animation de filière, est cohérent avec les orientations prises par plusieurs territoires ultramarins qui cherchent à réduire leur dépendance alimentaire par l’innovation plutôt que par la seule relocalisation de productions traditionnelles.

Un signal pour l’écosystème entrepreneurial martiniquais

Au-delà du salon lui-même, le lancement de Pey’Innov envoie un signal aux porteurs de projets : il existe désormais une scène dédiée où présenter une technologie de conservation, un procédé de transformation locale, un système de distribution court, ou encore une solution numérique appliquée à l’agriculture.

L’économie martiniquaise traverse un début d’année 2026 sans inflexion notable selon l’Institut d’émission des départements d’Outre-mer, qui relève une activité toujours en territoire négatif.[3] Dans ce contexte, la création d’un événement fédérateur autour de l’innovation agricole et alimentaire arrive à un moment où l’île cherche des relais de croissance endogènes. Pey’Innov ouvre ses portes le 25 septembre.

Pey'Innov 2026 : les faits clés à retenir

  • Pey'Innov est le premier salon de l'innovation agroalimentaire de Martinique
  • Il se tiendra les 25 et 26 septembre 2026 au Palais des congrès de Madiana
  • La convention PARM-GBH a été signée par Nicaise Monrose et Stéphane Hayot
  • Le Groupe Bernard-Hayot (GBH) est partenaire officiel de l'événement
  • Le lancement officiel a eu lieu le 28 avril 2026 au siège du PARM au Lamentin
Jean-Luc Céleste
Jean-Luc Céleste
Jean-Luc Céleste, rédacteur régional(e) — La Voix de France. Textes produits avec l'assistance de l'IA et relus par notre équipe éditoriale.

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