L’Occitanie mise sur l’IA, l’autonomie alimentaire et 500 millions d’euros pour bâtir un modèle régional souverain

L’Occitanie déploie un plan régional de souveraineté articulé autour de l’autonomie alimentaire, de neuf domaines d’innovation stratégiques et d’un budget de 500 millions d’euros sur quatre ans.

Six millions d’habitants, 72 724 km², treize départements. La deuxième plus grande région de France métropolitaine construit sa résilience à coups d’investissements massifs dans l’agriculture, l’innovation et les infrastructures transfrontalières. Entre la Méditerranée et l’Atlantique, entre l’Espagne et le cœur du pays, l’Occitanie cherche un équilibre : produire localement pour nourrir ses habitants, tout en affirmant son poids dans l’aéronautique, les énergies renouvelables et l’intelligence artificielle. Le modèle qu’elle dessine repose sur trois piliers : une autonomie alimentaire renforcée, une stratégie régionale de l’innovation (SRI) qui cible neuf secteurs clés, et une coopération transfrontalière active avec la Catalogne et les Baléares.

L’héritage industriel pèse encore. L’implantation des structures aéronautiques toulousaines, décidée sous de Gaulle, a ancré la région dans l’innovation de défense et la puissance industrielle. Airbus reste le nom qui incarne cette trajectoire. Aujourd’hui, la région veut élargir ce socle à des secteurs plus diversifiés, moins dépendants d’un seul fleuron.

Un budget agricole doublé en dix ans, un pacte attendu en 2026

Depuis 2016, le conseil régional a multiplié par deux l’enveloppe consacrée à l’agriculture. En 2026, il annonce 500 millions d’euros sur quatre ans pour soutenir la production et la transformation locales. Jean-Louis Cazaubon, vice-président chargé de la souveraineté alimentaire, de la viticulture et de la montagne, rappelle l’enjeu au Salon de l’Agriculture de février 2026^[1] : la France ne produit que 45 % de ce qu’elle consomme en volaille. L’Occitanie veut inverser la tendance en finançant des outils de transformation et de production, pour rapatrier une partie de ce qui est aujourd’hui importé. « Donner un cap, avoir un objectif, mettre un totem et aller vers ce totem », résume-t-il.

La région compte 63 000 exploitations agricoles, le chiffre le plus élevé de France. Elle produit beaucoup, mais exporte une grande partie de sa production hors du territoire régional. Le futur Pacte pour la Souveraineté Alimentaire, qui doit être présenté en 2026, vise à augmenter la capacité de production régionale et à organiser les circuits pour que les habitants consomment davantage ce qui est cultivé, élevé ou transformé à proximité.

Plus de 260 produits de la région bénéficient d’un Signe d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO)^[3]. Une exploitation sur deux a au moins un produit en démarche qualité, et 45 % de la production régionale provient de filières labellisées. L’IRQUALIM, soutenu par la région, porte cette stratégie de valorisation au Salon International de l’Agriculture 2026, où la Lozère est mise à l’honneur. Ce département, où 48 % des terres sont agricoles, incarne l’élevage bovin, ovin et caprin extensif. L’année 2026 est aussi celle de l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux, fixée par l’ONU en 2022.

Source : Région Occitanie

Neuf domaines d’innovation stratégiques, de l’IA au spatial durable

La Stratégie régionale de l’innovation 2021-2027, animée par l’agence AD’OCC, structure l’accompagnement des entreprises et des territoires autour de neuf domaines de spécialisation intelligente^[4]. Parmi eux : les matériaux intelligents et durables, le big data, l’intelligence artificielle et la cybersécurité, la transition énergétique, le spatial durable et souverain, l’alimentation saine et territorialisée, la gestion de l’eau, l’économie du littoral et de la mer, la mobilité intelligente et durable, la santé et le bien-vieillir.

Le volet numérique est central. Le Conseil économique, social et environnemental régional (CESER) rendra ses avis sur la souveraineté alimentaire et sur la souveraineté numérique en juin 2026, avant la présentation des rapports du conseil régional en assemblée plénière^[2]. L’ambition affichée : faire de l’Occitanie un « territoire d’intelligences artificielles responsables ». Le CESER insiste sur la nécessité de clarifier les compétences entre l’État et la région, notamment dans le domaine de l’énergie, de la biodiversité et de l’aménagement numérique.

La SRI mobilise des moyens humains, financiers et techniques pour soutenir l’innovation sous toutes ses formes. Elle répond à trois objectifs : relever le défi de l’emploi dans une région attractive, déployer la performance économique sur tous les territoires, et préparer les compétences du futur pour les jeunes, salariés et demandeurs d’emploi. La région revendique une approche collective et collaborative, associant entreprises, laboratoires, centres de formation et collectivités.

Pourquoi l'Occitanie construit un modèle régional autonome

Autonomie alimentaire

Augmenter la production locale et organiser les circuits courts pour nourrir la région avec ce qu'elle cultive, face à une dépendance actuelle aux importations.

Souveraineté numérique

Faire de l'Occitanie un territoire d'IA responsable et éthique, en finançant recherche, compétences et infrastructures, sans dépendre des hyperscalers.

Coopération transfrontalière

Tirer parti de l'Eurorégion Pyrénées-Méditerranée pour peser économiquement, notamment via les flux avec la Catalogne et les Baléares.

Répartition État-région

Clarifier qui finance les infrastructures essentielles (LGV, hydraulique, numérique) et qui pilote les politiques d'énergie, de santé, d'apprentissage.

Attractivité et pression

Gérer la croissance démographique la plus forte de France sans artificialiser les sols ni épuiser les ressources en eau, tout en créant des emplois.

L’Eurorégion Pyrénées-Méditerranée, 440 milliards d’euros de marché

L’Occitanie occupe le cœur de l’Eurorégion Pyrénées-Méditerranée, qui regroupe la région française, la Catalogne et les Îles Baléares. Ce marché représentait 440 milliards d’euros en 2019, pour 14 millions d’habitants. La coopération porte sur l’agriculture, le tourisme, l’innovation et la logistique. Le projet PSAMIDES, par exemple, accompagne la croissance durable des ports de plaisance en proposant des solutions innovantes pour gérer les flux touristiques, les ressources et les services destinés aux professionnels.

La Catalogne est le moteur économique historique de l’Espagne. L’industrie représente 18,7 % de la production de richesse de cette région en 2024, pour une population de huit millions d’habitants. La France est le premier client et le premier fournisseur de la Catalogne, avec un flux annuel de 38 milliards d’euros. Des entreprises perpignanaises, comme le chocolatier Cemoi et l’équipementier multimédia OneDirect, ont ouvert des filiales de l’autre côté des Pyrénées. Sur les 500 entreprises catalanes implantées en France, 89 sont en Occitanie. À l’inverse, les entreprises françaises sont les plus nombreuses à disposer de filiales en Catalogne.

Cette intégration économique s’appuie sur une position géographique stratégique : accès direct à l’Espagne, à la Méditerranée et aux marchés intérieurs français. La région mise sur ses infrastructures de transport et sur la coopération transfrontalière pour renforcer sa compétitivité.

Source : Portail Intelligence Économique, AD’OCC

Budget 2026 : maintenir l’investissement malgré le désengagement de l’État

Le conseil régional défend une gestion budgétaire « saine et stable » face à l’instabilité nationale. Dans un contexte de désengagement de l’État, l’Occitanie affirme rester la région qui investit le plus par habitant^[3]. Le budget 2026 finance des actions prioritaires : santé, pouvoir d’achat, soutien à l’emploi. Les plans d’Occitanie résiliente prévoient des actions à réaliser avant la fin de l’année et pour le premier semestre de 2026.

Le CESER surveille de près les Orientations Budgétaires et le Budget Primitif 2026. Il appelle la région à agir sans fragiliser davantage ceux qui sont en difficulté, tout en répondant aux attentes des citoyens et des acteurs économiques. La région réclame aussi que l’État assume son rôle dans le financement des infrastructures essentielles : lignes à grande vitesse, routes, réseaux hydrauliques (Aqua Domitia II), logements sociaux, souveraineté numérique.

La conférence régionale de la souveraineté alimentaire, organisée conjointement par l’État et la région le 30 mars 2026^[5], illustre cette volonté de coordination. Face aux défis alimentaires, les deux niveaux de gouvernance tentent d’aligner leurs priorités. Mais les tensions persistent sur le partage des compétences, notamment dans les domaines de l’énergie, de l’apprentissage et de l’aménagement du territoire.

Un tissu industriel et agricole performant, un dynamisme démographique soutenu

L’Occitanie comptabilise 6,2 millions d’habitants au 1er janvier 2025^[2], prolongeant le dynamisme démographique le plus élevé de France depuis cinquante ans. Ce développement repose sur un tissu industriel et agricole performant, un secteur touristique dynamique et une capacité d’attraction forte. La région attire des populations en quête de qualité de vie, d’emplois qualifiés et d’un territoire préservé.

L’aéronautique, l’agroalimentaire, les énergies renouvelables et le spatial forment les piliers industriels. Le patrimoine naturel et culturel, la proximité de la Méditerranée et des Pyrénées, les labels de qualité agricole renforcent l’attractivité. Mais cette croissance pose aussi des défis : pression foncière, artificialisation des sols, tension sur les ressources en eau, besoin de logements et d’infrastructures.

La réinvention d’un tourisme durable et solidaire figure parmi les chantiers identifiés par la région. Chaque défi donne lieu à un plan spécifique, avec des premières actions programmées avant la fin de 2026. La souveraineté numérique, la gestion maîtrisée de l’eau, la transition énergétique des territoires et de l’économie régionale sont autant de briques de cette stratégie globale.

L’Occitanie veut montrer qu’une région peut construire sa résilience sans attendre l’impulsion nationale. Le cap est clair : produire localement, innover dans des secteurs d’avenir, coopérer avec ses voisins européens, et défendre une autonomie qui ne soit pas repli, mais capacité d’initiative. Le modèle repose sur un équilibre fragile entre investissements lourds, mobilisation des acteurs locaux et attente d’un État qui clarifie enfin ses engagements.